Les œufs s’intègrent naturellement à un régime alimentaire durable
Par Les Producteurs d’œufs du CanadaEn matière d’alimentation, les Canadiens accordent une grande importance à la durabilité. En effet, un récent sondage réalisé par Angus Reid a révélé que 88 % des Canadiens estiment qu’il est important que les aliments qu’ils achètent soient produits de façon durable1. C’est une bonne nouvelle puisque les producteurs d’œufs canadiens offrent un approvisionnement continu en œufs frais, locaux et de haute qualité tout en promouvant des pratiques agricoles durables qui favorisent un avenir plus écologique.
Nous nous sommes associés à plusieurs créateurs de contenu pour montrer aux Canadiens à quel point les œufs s’intègrent aisément à un régime alimentaire et à un mode de vie durables, et comment la durabilité commence avec les œufs canadiens.
Choisir des aliments bons pour la planète… comme les œufs!
Autrice, éducatrice, conférencière et défenseure de la durabilité, Puneeta Chhitwal-Varma nous explique sa méthode simple et économe en énergie pour préparer des œufs cuits durs. Elle souligne également l’engagement des producteurs d’œufs canadiens à adopter des pratiques durables à la ferme, comme l’utilisation de sources d’énergie renouvelables pour alimenter les poulaillers.
Déguster un repas durable en famille
Mélissa Panich, mère de trois enfants et amatrice de plein air, nous explique comment adopter un mode de vie respectueux de l’environnement. Mélissa mentionne que les œufs et le Jour de la Terre vont de pair, grâce aux efforts continus des producteurs d’œufs canadiens qui ont à cœur la protection de la planète.
Apprendre sur la durabilité des fermes de production d’œufs à l’occasion de la Journée mondiale de l’œuf
Passionnée d’aventures et d’activités de plein air, Karin Keller a publié cette courte vidéo qui met en lumière notre jeu Les œufs pour la Terre : un jeu-questionnaire sur la production d’œufs au Canada à l’occasion de la Journée mondiale de l’œuf. Elle s’est réunie avec sa famille pour jouer au jeu et s’informer sur les pratiques agricoles durables.
Relier les pratiques agricoles à la planète
Mère de trois enfants et adepte de plein air, Carlie Duquette est passionnée de la nature et adore échanger des trucs et astuces sur le mode de vie écologique. Elle s’est rendue sur Instagram pour faire part de sa discussion avec le producteur d’œufs Chris Mullet Koop, qui lui a présenté sa ferme de production d’œufs et expliqué la façon dont il utilise des citernes et des filtres à carbone pour transformer la pluie en eau potable pour ses poules.
Recevoir de manière durable avec les œufs
Shannon McQuaid est une diététiste passionnée par la consommation d’ingrédients de haute qualité, locaux et de saison. Elle fait part de recettes simples et montre que l’alimentation durable n’a pas besoin d’être trop compliquée, notamment grâce à l’utilisation d’œufs canadiens frais, locaux et de haute qualité.
Les œufs sont délicieux et polyvalents, et constituent une source d’alimentation durable et d’origine locale. Apprenez-en davantage sur ce qui rend les œufs canadiens si pertinents en matière de durabilité et comment les producteurs d’œufs canadiens font preuve de leadership en matière d’agriculture durable.