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Les Producteurs d’œufs du Canada

À propos de l'auteur

Les POC, plus de 1200 familles dans les 10 provinces et dans les T.N.-O., produisent des œufs locaux et frais de haute qualité pour les Canadiens.

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Les œufs dans la mythologie, le folklore et les croyances

Au Canada, les œufs et l’ovoculture représentent aujourd’hui beaucoup de choses pour beaucoup de gens : mets nutritifs et délicieux, emplois et activité économique au sein des collectivités du pays et aliment frais et à prix abordable produit localement. À vrai dire, les œufs ont toujours eu une signification spéciale dans nos vies — si […]
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Un seul Canada, des douzaines de cultures et encore plus de façons de cuisiner avec les œufs

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