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Andrew Packham: Plus on avance, plus ça s’améliore pour les poules et pour ceux qui travaillent avec elles
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Pourquoi 2017 sera « l’année du jaune d’œuf »
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Rencontrez les jeunes producteurs d’œufs du Canada!
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Quatre exploitations ovocoles inusitées
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Bonne #Journéemondialedeloeuf! (Oui, il y a une Journée mondiale de l’œuf)
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Pourquoi ces chefs de calibre mondial aiment les œufs canadiens
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Un chef vancouverois, Trevor Bird, adepte du concept de la ferme à la table
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Les œufs, c’est le réconfort affirme une chef cuisinière gatinoise Marysol Foucault
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Un pâtissier montréalais, Patrice Demers, fasciné par les possibilités infinies offertes par les œufs
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L’œuf, un aliment local, polyvalent et ‘intrinsèquement canadien’
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L’œuf est l’aliment parfait selon Lynn Crawford, chef cuisinière vedette
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Faites connaissance avec une famille d’agriculteurs qui a su prospérer durant cinq générations de changement
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