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Voici l’un des profils d’une série sur les jeunes producteurs d’œufs. Il s’agit tous de jeunes leaders du Programme national des jeunes producteurs d’œufs des Producteurs d’œufs du Canada qui se rendront à Saskatoon pour participer à la Table pancanadienne de la relève agricole sous le thème « notre Histoire ».

Voici l’un des profils d’une série sur les jeunes producteurs d’œufs. Il s’agit tous de jeunes leaders du Programme national des jeunes producteurs d’œufs des Producteurs d’œufs du Canada qui se rendront à Saskatoon pour participer à la Table pancanadienne de la relève agricole sous le thème « notre Histoire ».

Producteur d’œufs depuis toujours et défenseur de l’industrie ovocole, Roger nous a récemment rencontrés pour discuter de la vie dans une ferme familiale et l’avenir de l’industrie.

Parcourez notre liste des tendances culinaires à venir en 2018!

Les Canadiens aiment les œufs canadiens. Ils sont produits par des producteurs locaux qui veillent à ce que leurs œufs figurent parmi les meilleurs au monde en termes de qualité et de fraîcheur. Le système canadien unique de la gestion de l’offre fait que tout cela est possible en plus de créer des milliers d’emplois […]

L’industrie canadienne des œufs a connu une augmentation de près de 30 % au cours de la dernière décennie. La vente au détail d’œufs de table a grimpé de 5,6 % l’année dernière seulement, et tout semble indiquer une croissance encore plus importante pour l’année en cours1. Or, cette réussite repose sur la confiance. La […]

Mettre une exploitation ovocole à la portée des Canadiens La production d’œufs au Canada a certainement changé au cours des années et, aujourd’hui, de nombreux Canadiens sont curieux d’en apprendre davantage sur la provenance de leur nourriture. C’est pour cette raison que les producteurs d’œufs de partout au pays prennent des mesures pour aider les […]

Nous sommes en 1761. Le roi George III, arrière-arrière-arrière-grand-père de la reine Elizabeth II, est couronné roi de Grande-Bretagne et d’Irlande1. La première police d’assurance‑vie en Amérique du Nord est émise à Philadelphie. Et un homme du nom de Deacon John Newcombe ainsi que ses fils, Eddy et John, reçoivent une concession de terre en Nouvelle-Écosse. Ils quittent alors […]

Comment célébrer l’agriculture canadienne et mettre les producteurs en vedette? Pour les Producteurs d’œufs du Canada, la réponse est simple : se joindre aux Producteurs laitiers du Canada, aux Éleveurs de dindon du Canada, aux Producteurs d'œufs d'incubation du Canada et aux Producteurs de poulet du Canada afin d’organiser un événement vraiment unique dans le centre-ville d’Ottawa.

Comme tous les Canadiens, nous célébrons le 150e anniversaire du Canada. Cet anniversaire est l’occasion de rappeler à quel point nous sommes fiers d’offrir des œufs canadiens frais, locaux et de haute qualité. Nous savons que les Canadiens ont de nombreuses raisons d’aimer les œufs et les producteurs d’œufs canadiens. En fait, il y en a […]