Célébrez la Journée mondiale de l’œuf avec les Producteurs d’œufs du Canada

Découvrez ce qui fait la particularité des œufs canadiens

OTTAWA, le 11 octobre 2024 – Aujourd’hui est la Journée mondiale de l’œuf, une célébration qui met à l’honneur les œufs et leur capacité à rassembler des gens de partout sur la planète. Pour souligner l’occasion, les Producteurs d’œufs du Canada mettent en vedette les plus de 1200 producteurs d’œufs du pays et le travail qu’ils accomplissent chaque jour pour produire des œufs frais, locaux et de haute qualité que les Canadiens peuvent savourer toute l’année.

« Les œufs sont vraiment l’aliment parfait. Ils sont remplis de protéines et permettent une infinité de façons de préparer des repas sains, a déclaré Roger Pelissero, producteur d’œufs de troisième génération et président des Producteurs d’œufs du Canada. La Journée mondiale de l’œuf est une occasion importante de célébrer l’incroyable œuf et de rendre hommage aux vaillants producteurs. Qu’il s’agisse de familles qui perpétuent la tradition de production ou de jeunes qui commencent à bâtir leur propre héritage, les producteurs d’œufs travaillent chaque jour avec fierté et gratitude de faire partie d’un secteur qui nourrit les Canadiens et leur famille. »

Afin d’aider les gens à en apprendre davantage sur les œufs et leur production, les Producteurs d’œufs du Canada invitent tout le monde à jouer à Les œufs pour la Terre : un jeu-questionnaire sur la production d’œufs au Canada. Ce jeu amusant et interactif comprend une variété de questions d’habileté pour les personnes de tous âges, donnant un aperçu de ce qui fait la particularité des œufs produits au Canada. Téléchargez une version numérique du jeu-questionnaire à l’adresse producteursdoeufs.ca/journeemondialedeloeuf ou rendez-vous dans certaines bibliothèques canadiennes pour participer à une activité éphémère de la Journée mondiale de l’œuf. Assurez-vous de partager vos faits préférés sur les médias sociaux en utilisant le mot-clic #Journéemondialedeloeuf et en mentionnant @eggsoeufs.

Au sujet des Producteurs d’œufs du Canada

Maintenant dans leur soixantième année comme organisation agricole de premier plan au Canada, les Producteurs d’œufs du Canada ont pour mandat de gérer l’offre pour les œufs à l’échelle nationale et de promouvoir leur consommation, tout en veillant aux intérêts de plus de 1200 producteurs d’œufs réglementés et familles de producteurs de tout le pays. Pour plus d’information, visitez producteursdoeufs.ca.

Au sujet de la Journée mondiale de l’œuf

La Journée mondiale de l’œuf est une célébration internationale qui a lieu le deuxième vendredi d’octobre. Cette journée vise à sensibiliser les gens aux bienfaits nutritionnels des œufs et au rôle qu’ils jouent pour nourrir les familles du monde entier. Elle a été établie lors de la conférence de la Commission internationale des œufs qui s’est tenue à Vienne en 1996. Cette année, la Journée mondiale de l’œuf a lieu le vendredi 11 octobre 2024.

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Personne-ressource pour les médias :
Elissa Zaks
Agente principale des affaires publiques, Les Producteurs d’œufs du Canada
ezaks@lesoeufs.ca
343-777-6433